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備長炭ビール

　ぐわぁー！　蒸し暑い！　やなシーズンがやってきおった。

　で、ビールを飲む。今何時だろうが、かまうことはない。 ^^;)

　先日少し熱湯で煮て干しておいた備長炭の細切れをグラスに入れ、冷えたビールを注ぐ。 アワがたいそうクリーミィになって良い。
　しかしビールそのものの 「キレ」 が損なわれる気がする。 ひとことに言えば 「マイルドになりすぎ」 かな。 ^^;)